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【宅在家常小菜食譜】味噌醬炒沖繩苦瓜油豆腐

一個令我覺得苦瓜都可以很好吃的煮法...

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【宅在家常小菜食譜】味噌醬炒沖繩苦瓜油豆腐

一個令我覺得苦瓜都可以很好吃的煮法👇👇👇
https://cokoroaji.wordpress.com/2020/08/20/bitter-gourd-tofu-with-miso-sauce-recipe/

來日本後我才會主動買苦瓜來煮,模糊記憶下我以前在香港是不喜歡吃苦瓜的,是人大了懂得欣賞苦瓜的甘味,還是日本苦瓜真的甘得好吃一點?我就不得而知了。

在超市見到大大條苦瓜,才100日圓,超特價!買了一條回家,切開來嚇了一跳!我孤陋寡聞,第一次見裡面有紅色核的苦瓜!😲😲😲


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6大重點: 【香印日常】咖喱男 & 炒麵女的日常生活記錄(「香印」不是葡萄) 【心靈雞湯】看完會心頭暖暖得到滋潤(幸福指數提升方法) 【實驗廚房】炒麵女廚藝普通,但還是懂一些易煮又好好味的菜式(咖喱男至愛) 【美食推介】食到好西要分享(不限日本) 【環遊世界】旅行還是需要的(自覺深度) 【開卷有益】養成閱讀好習慣(龜速不定期推文)
主要圍繞印度咖喱男和香港炒麵女的生活日常。 剛由日本東京搬到德國Düsseldorf(杜塞道夫)。 一切由零開始,包括學習說話。 這裡會記錄我倆搞笑又甩轆的德國豬手新生活 :)
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